Recepty
SRÍLANSKÁ BRAMBOROVÁ POLÉVKA
Delikátní sytá krémová polévka pro mrazivé zimní dny jako stvořená. Zázvor s kurkumou se postarají o zahřátí, kokos s limetkou a římským kmínem dodají polévce exotický šmrnc.
ZAPEČENÁ ZELENÁ ŠPALDA S KOŘENOVOU ZELENINOU A CIBULOVO OŘECHOVOU KRUSTOU
Jak jíst v lednu? Jednoduše, úsporně, zdravě a hlavně chutně!
VALAŠSKÝ KONTRABÁŠ
Jednoduché staročeské postní jídlo ve VEGE provedení, které Vás svou rafinovanou chutí nesmírně překvapí!
POMERANČOVÉ KOŠÍČKY SE ŠVESTKOVÝM KRÉMEM
Receptů na netradiční vánoční cukroví není nikdy dost :).
VEGAN NEPEČENÝ BLUMOVÝ DORT
BLUMA NEBO ŠVESTKA? Patří do stejné rodiny, podobně i vypadají...BLUMY jsou větší, světlejší (existují v pestřejších barevných variantách) a při pečení tolik nezměknou jako švestky. Zrají dříve a co do prospěšnosti našemu zdraví si se švestkami nezadají.
KOREJSKÉ KIMČI
Korejské národní jídlo, které se probojovalo i do našich jídelníčků. Spolehlivě postaví Vaši imunitu do pozoru a pomůže udržet štíhlou linii!
GRATINOVANÍ ŠNECI
Konzumace šneků se u nás zejména v době první republiky těšila noblesní, zejména pak vánoční, tradici. Napříč světovou kuchyní má tato delikatesa podstatně delší historii. Šnečí maso je velmi chutné, jemné, bohaté na bílkoviny (bez nadsázky proteinová "bomba") a minerály (vyniká vysokým obsahem vápníku, hořčíku nebo fosforu). Zároveň je chudé na tuk a kalorie (neobsahuje cholesterol), čímž hraje do noty štíhlé linii. Šnečímu masu jsou připisované také afrodiziakální účinky.
BATÁTOVÁ BÁBOVKA
Bábovka z tak dobrých surovin, že prostě nemůže chutnat jinak než dobře! Uvidíte, že se po ní jen zapráší! ;)
BATÁTOVÉ LÍVANCE
Nadýchané, jemné a chuťově vyladěné lívance ve slaném provedení.
RAJČATOVÝ SALÁT S MERUŇKAMI A MÁTOU
Meruňky obsahují vysoké množství vlákniny, beta-karotenu,důležitého pro zdravou pokožku, zrak i imunitu; ale také železa (zejména pak meruňky sušené), které napomáhá předcházet chudokrevnosti. Rajčata obsahují lykopen ochraňující náš organismus proti předčasnému stárnutí nebo rakovině.