Vivani Čokoláda hořká Celé kakaové ovoce 100% BIO 80g

Detailní popis

Objevte revoluční čokoládu, která využívá 100 % kakaového plodu /celého ovoce/  – Bez přidaného cukru / a v té nejčistší BIO kvalitě.

Hmotnost: 80g

Whole Cocoa Fruit je skutečný milník v oblasti bio čokolád, protože spojuje kakaovou hmotu, kakaové máslo i sušené vločky z kakaové dužiny v jediné tabulce. Na rozdíl od běžných 100% čokolád není chuť extrémně hořká. Díky 27 % vloček z kakaové dužiny má čokoláda jemně ovocnou, přirozeně sladkou chuť, aniž by obsahovala jakýkoliv přidaný cukr. Kakaové vločky vznikají z kakaové pulpy (dužiny), která běžně po sklizni končí jako odpad. Zde je však smysluplně využita – čerstvá dužina je přímo na kakaových farmách v Ghaně lisována pomocí mobilních solárních zařízení a následně šetrně zpracována ve spolupráci se společností KOA. Výsledkem je super-food čokoláda, která si zachovává cenné flavanoly, vitaminy a minerální látky přirozeně obsažené v kakaovém plodu.

Proč si ji vybrat: 100 % z kakaového plodu BIO kvalita / Bez přidaného cukru / Přirozeně jemná, ovocná sladkost / Udržitelné zpracování bez plýtvání / Původ kakaa: Kakaová hmota & kakaové máslo: Panama / Kakaové vločky (dužina): Ghana.

SLOŽENÍ: Kakaová hmota*, kakaové vločky* 27 %, kakaové máslo*. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g výrobku: Energetická hodnota 2397 kJ / 572 kcal, Tuky 44,7 g z toho nasycené mastné kyseliny 27,4 g, Sacharidy 27 g z toho cukry 17g,  Bílkoviny 10 g, Sůl méně než 0,01 g.