RAW Maková mouka 500 g Trias

Detailní popis

Maková mouka vypadá, chutná i voní stejně jako mletý mák. Oproti mletému máku však obsahuje minimální množství tuku.

Hodí se pro bezlepkové pečení, ale skvěle si v tandemu rozumí i s moukami lepkovými, jejichž část lze právě makovou moukou nahradit.

Maková mouka stejně jako makové pokrutiny, je bohatá na bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerální látky - vápník, draslík, fosfor, železo a hořčík.

Za zmínku jistě také stojí, že maková mouka obsahuje až o 30 % více živin než mletý mák.