Mléčná čokoláda NIRWANA BIO Fair Trade 100g Rapunzel
Detailní popis
Jemná mléčná čokoláda plněná nugátovou náplní z lískových oříšků (18 %) a mléka (17 %). Čokoláda je slazená sušenou třtinovou šťávou a přírodním třtinovým cukrem, neobsahuje žádné přidané tuky pouze kakaové máslo a ovoněná je pravou Bourbon vanilkou. Skutečně luxusní volba pro milovníky lískooříškových náplní. Většina použitých surovin pochází z fair trade projektu HAND IN HAND. Fair trade čili spravedlivý obchod garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou či dětskou práci. Prvotřídní kakao je vykupováno od sdružení farmářů Conacado v Dominikánské republice a El Ceibo v Bolívii. Kakaové plody se sklízí ručně, boby se fermentují na místě a poté suší pod tropickým sluncem. Sušená třtinová šťáva Rapadura se vyrábí v Planeta Verde v Brazílii. Třtinová šťáva se šetrně zahušťuje bez odstranění melasy. Rapadura obsahuje přes 1,5 % minerálních látek.
SLOŽENÍ: cukr (sušená třtinová šťáva Rapadura, přírodní třtinový cukr), lískové oříšky 18 %, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko 17 %, kakaová hmota, emulgátor: slunečnicový lecitin, Bourbon vanilka. Všechny složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 36 % v čokoládě.
Obsah balení: 100 g
Výrobce: Rapunzel
Země původu: Švýcarsko
Výživové hodnoty na 100 g: energie 2388 kJ (574 kcal), tuky 38 g (z toho nasycené 17 g), sacharidy 47 g (z toho cukry 44 g), vláknina 3,3 g, bílkoviny 8,2 g, sůl 0,18 g.
Alergeny
Sójové boby (sója) | Sójové boby (sója) |
Mléko | Mléko |
Skořápkové plody | Skořápkové plody |
Přirozeně bezlepkové | Přirozeně bezlepkové |
BIO | BIO |