Bio třtinová melasa 450g Bio Nebio

Detailní popis

Třtinová melasa bio a nesířená

Hmotnost: 450g.  Země původu: Paraguay

Je ceněna i pro výbornou chuť, kterou dodáva řadě pokrmů. Přidávame ji po lžičce k rajčatovým jídlům, do marinád na mso, jablečných náplní a čokoládových těst.

Použití: Širšímu používání melasy brání její výrazná chuť, která většině spotřebitelů vadí. Ti proto dávají přednost přírodním třtinovým cukrům, kterým naopak dodává melasa příjemnou chuť a vůni. A to je i její tajemství. V malém množství má totiž melasa velmi příjemnou chuť a navíc zvýrazňuje přirozenou chuť pokrmu. Je proto škoda si melasu znechutit tím, že ji budeme konzumovat několik předepsaných lžiček denně! Její výraznou chuť využijeme nejlépe jako součást připravovaných jídel.

Výživové údaje na 100g: Energie 1249kJ/ 294kcal, Tuky 0,5g z toho nasycené mastné kyseliny  méně než 0,1g. Sacharidy 68g, z toho cukry  60g, Vláknina 0,9g, Bílkoviny  2,7g, Sůl 0,04g.