Bio skořice celá 18 g Cejlonská

Detailní popis

Klasika do svařeného vína a punče, právě pro kouzelný vánoční čas! Skořice je usušená vnitřní kůra skořicovníku a báječné koření, které obzvláště zjemní keksy, kořeněné koláče a vánočky a ještě znásobí příjemnou předvánoční atmosféru. V orientální, africké a indické kuchyni se skořicí koření maso a ryby, ale musí se dbát na opatrné dávkování. Skořicí můžete dochutit také domácí likéry a je krásná také jako dekorace. Adventní punč Sonnentor: Recept pro 4 osoby (cca 1 litr): 1 lžíce Adventního čaje Sonnentor, 1 lžíce Zimní noci – čaj Sonnentor, 1 litru vody, 1 litru pomerančové šťávy, 1/8 litru rumu, 1/8 litru červeného vína, 3 lžíce Sonnentor třtinového cukru, 2 kousky Sonnentor skořice. Příprava: Ovocný čaj Sonnentor dát do studené vody a přivést k varu. Krátce povařit a nechat 10 minut luhovat. Pomerančovou šťávu, červené víno se skořicí dát do hrnce a zahřát – nechat odstát. Nakonec odstranit skořici a přidat čaj. Následně přidat rum a cukr a všechno společně ještě jednou svařit a dát do sklenic. Tip: vařit společně s kousky pomeranče a sevírovat společně s punčem. Skladovat v suchu a chladu.