Bio Pšenice ozimá 1kg Probio

Detailní popis

Pšenice je obilovina bohatá na vlákninu a bílkoviny (z nich především lepek). To jí předurčuje skvělé pekařské vlastnosti - lepek ovlivňuje kynutí těst, jejich pružnost a dodává nadýchanost pečivu.

Pšeničné zrno lze zpracovat domácím mletím na mouku nebo si jej můžete nechat naklíčit a obohatit svůj jídelníček o živiny a sílu z jeho klíčků. Vyzkoušejte také doměkka uvařené zrno jako přílohu k pokrmům.
Pšenice je vypěstovaná v ekologickém zemědělství, bez chemie, bez zásáhů do přirozeného ekosystému. Šetří se tak příroda kolem sebe i naše zdraví. Obiloviny jsou zpracované v PROBIO od zrna až po finální výrobek (mouky, krupice, kroupy,..). Technologie umožňuje odebírat zrno téměř "přímo z pole" a  zrno zpracováváme od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Sušíme šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny.

SLOŽENÍ: 100 % pšenice ozimá BIO

Výživové údaje na 100g: Energie 1470 kJ/ 349 kcal, Tuky 2,9g z toho nasycené mastné kyseliny 0,4g, Sacharidy 60g z toho cukry 6,8g, Vláknina 15g, Bílkoviny 13g, Sůl 0g.