Bio Pohanka loupaná kroupy 500g Country Life

Detailní popis

Pohanka je přirozeně bezlepková plodina, která má nezaměnitelnou, lehce oříškovou chuť. Její použití je univerzální, hodí se na sladko i na slano. Po namáčení má využití i v raw stravě, třeba jako křupavá snídaňová granola. Skvěle se doplňuje s houbami – v rizotu nebo v černém kubovi.

Tip: Uvařené kroupy dejte zamrazit, můžete pak po troškách přidávat do polévek, do kaší...

SLOŽENÍ: Pohanka, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě: Před použitím pohanku lámanku properte studenou vodou (odstraníte tím různé příměsi, semena plevelů atp.). Při vaření dávkujte vodu tak, abyste ji nemuseli slévat (ztráta rutinu). Loupanou pohanku můžete přidávat do polévek jako zavářku (vaří se do měkka 3-5 minut).

Vařte v poměru 1 díl pohanky na 1,5 dílu vody. Vařte 10-15 minut.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1446 kJ/346 kcal. Bílkoviny: 9,8 g. Sacharidy: 71 g. Tuky: 1,7 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g), Sůl 0g.

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.

Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek – pohanka, lámanka