Bio miso sójové 250g Sunfood

Detailní popis

Vyzrálá, aromatická, fermentovaná pasta plná minerálů a vitamínů (B12) k dochucení vašich kulinářských specialit.

Tradiční japonská kvašená pasta ze sojových bobů v biokvalitě. Přirozeně probíhající fermentační proces zachovává všechny enzymy, minerály a vitamíny.

Miso je vhodnou přísadou do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, jídel z ryb, pro úpravu mořských řas a zeleniny. Slouží k přípravě v Japonsku oblíbené miso polévky.

 Složení: sojové boby BIO, mořská sůl, Aspergillusoryzae (koji).

Výživové hodnoty ve 100g: Energie 1028kJ/246kcal, tuky 11,8g z toho nasycené mastné kyseliny 2,1g, sacharidy 7,3g z toho cukry 0,8g, bílkoviny 23,4g, sůl 8,9g.