BIO MATCHA CHEF 50 g
Detailní popis
Kulinářská verze oblíbeného japonského zeleného čaje matcha.
Pochází ze třetí sklizně, je trpčí chuti, příliš se proto nehodí k pití, ale je skvělý na vaření a pečení.
Termostabilní.
Pro sladké i slané využití.
Krásnou zelenou barvu dodá makronkám, sušenkám, dortovému korpusu i krému, smoothie, kaším, jogurtovým dezertům, ozvláštní polévky, dipy, hodí se i do masných pokrmů.
Bio Matcha Tea je japonský zelený čaj s množstvím benefitů. Obsahuje vitamíny A a C, vlákninu, bílkoviny nebo draslík. Najdeme v něm přírodní obdobu kofeinu - tein - který nám dodává energii po dobu 3-6 hodin. Navíc matcha pomáhá zrychlit spalování až o 40 %, takže si můžete dovolit mlsat a následně při sportovní aktivitě pálit přebytečné tuky mnohem efektivněji.
Čaj matcha je také velmi dobře známý svou specifickou chutí umami, která dodá vašim kulinářským výtvorům originální chuťový prožitek. Můžete ho použít jako ingredienci do pečených koláčů nebo jiného pečiva, přidat ho do krémů, kaší, jogurtů, dipů, polévek či omáček, nebo i jako součást koření do masných pokrmů. Fantazii se meze nekladou! Zeleně zbarvené potraviny si navíc snadno získají pozornost vašich strávníků.