Bio Hořčice delikates 100ml v tubě Naturata

Detailní popis

Hořčice lahůdková, v tubě 100ml. Vegan.

Balení je praktické k dalšímu použití - uravíratelná tuba. Oceníte pi grilování, záhradních párty, či opékaní a výletech v přírodě.

Vyrábí se tradičním řemeslným postupem. Za tímto účelem jsou suroviny Demeter nejprve podrobeny pečlivé vstupní kontrole a čištění. Poté se hořčičná semínka nahrubo rozdrtí válcováním a smíchají se s vodou, octem, solí a různými kořeními. Výsledná kaše má dostatek času na zrání. Působením vody mohou enzymy uvolňovat éterické hořčičné oleje, které jsou odpovědné za typickou chuť. Pikantnost hořčice je primárně určena výběrem hořčičných semen. 

SLOŽENÍ: Voda, jablečný ocet**, semena hořčice žlutá a hnědá**, mořská sůl, vinný ocet*, třtinový cukr**, paprika*, kurkuma*, koriandr*, pepř*.
*z kontrolovaného ekologického zemědělství

**z biodynamického zemědělství (Demeter)

Nutriční hodnoty na 100 ml: Energie kJ / kcal: 330 kJ / 79 kcal, Tuky: 5,0 g z toho mastné kyseliny: 0,5 g, Sacharidy: 2,5 g z toho cukry: 1,5 g, Protein: 5,4 g, Sůl 3,6 g.