Bio Chléb žitný s lněným semínkem 500g PEMA

Detailní popis

Trvanlivý balený chléb, balení obsahuje 8 plátků, BIO / VEGAN / 5% lněné semínko - vysoký obsah vlániny / Hmotnost: 500g

Žitný chléb značky PEMA vyrábí tradiční německý producent celozrnného žitného chleba sídlící hned za českými hranicemi na německé straně Smrčin. Tento chléb je výjimečný tím, že se vyrábí z obilnin vykoupených od pěstitelů z okolí na základě dlouhodobých vztahů. Žito je předem namočeno a teprve poté namleto, takže dojde k aktivování zrna. Díky použití aktivovaného obilí, vlastního kvásku, nižší teplotě pečení, a proto i dvojnásobné době pečení (ve srovnání s běžným průmyslovým postupem), je chléb značky PEMA chuťově výborný, lépe stravitelný a vydrží déle čerstvý než obdobné výrobky vyráběné ze šrotu a pečené standardním průmyslovým procesem. Chléb je obohacený 5 % lněného semínka.

HMOTNOST: 500 g

ZEMĚ PŮVODU: Německo

SLOŽENÍ: drcená žitná zrna* 37 %, přírodní kvásek 28 % (drcená žitná zrna*, voda), voda, lněné semínko* 5 %, mořská sůl, droždí*.

Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek může obsahovat stopy pšenice a vlčího bobu.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100g: Energetická hodnota 811 kJ/193 kcal, Tuky 3,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g, Sacharidy 31 g z toho cukry 3,4 g, Vláknina 9,9 g, Bílkoviny 4,9 g, Sůl 0,95 g.

Po otevření dobře zabalte, pokud nespotřebujete do 3 dnů, skladujte v ledničce.