Sušená rajčata v olivovém oleji s vlašskými ořechy 160g Hradecké delikatesy

Detailní popis

Sušená, ručně zpracovaná rajčata jsou ideální pro milovníky intenzivní chuti rajčat a všeobecně kvalitních surovin do své kuchyně. Lahodná, nesolená a provoněná bylinkami jsou naložena v kvalitním olivovém oleji a jako delikatesa pro znalce jsou naloženy vlašské ořechy. Ty jsou pak samy o sobě po delší době macerování ozdobou každého pokrmu z rýže či těstovin. Mouhou být i lehce orestována a pak použita i v salátech.

Naložení v olivovém oleji je vzpomínkou všem, kteří kdy ochutnali tuto chuť středomoří a kteří dávají přednost olivovému oleji všeobecně. Chuť rajčat rozhodně nezanikne, myslíme i na to, aby olej nebyl příliš výrazný a výslednou chuť a vůni rajčat příliš neovlivnil. Je tak ovšem vhodnější pro tepelné zpracování zejména při smažení, pečení a grilování.

Vyrobeno ručně Čechách, rajčata jsou sušena do 42 °C, nesoleno, nesířeno. Bez použití chemických konzervantů, aromat, lepku, laktózy a GMO.

SLOŽENÍ: olivový olej min. 95g, sušená rajčata min. 40g (k výrobě tohoto množství bylo použito 200g rajčat), vlašské ořechy min.20% 20g směs koření.

Výživové hodnoty na 100 g: energie 3276 kJ (867 kcal), tuky 71 g (z toho nasycené mastné kyseliny 9,9 g), sacharidy 44 g (z toho cukry 0 g), vláknina 14 g, bílkoviny 17 g, sůl 0,04 g