ŠUFAN Čisté ghí 280g
Detailní popis
Čisté ghí - 280 g
S poctivým ghí z čerstvého másla posunete své vaření na novou úroveň. Tento čistý máselný tuk se nepřepaluje, je přirozeně bez laktózy a dodá nezaměnitelný šmrnc i obyčejným míchaným vajíčkům.
Nezbytný pomocník pro každého, kdo v kuchyni sází na kvalitu a poctivou chuť. Pokud v kuchyni hledáte tuk s nejlepšími vlastnostmi pro tepelnou úpravu, ghí by ve vaší spíži nemělo chybět. Jde o přepuštěné máslo zbavené vody a mléčných bílkovin, které je ideální pro pečení, restování i smažení. Jeho největší výhodou oproti klasickému máslu je vysoký kouřový bod (až 250 °C), díky čemuž se ani při vysokých teplotách nepřepaluje a nevznikají v něm škodlivé látky. Ghí vyniká krásnou zlatožlutou barvou a jemnou, lehce oříškovou chutí i vůní. Díky procesu přepouštění má extrémně dlouhou trvanlivost a nemusíte ho skladovat v lednici – stačí mu stinné místo ve spíži, kde zůstane krásně vláčné a připravené k okamžitému použití.
Je přirozeně bez laktózy a kaseinu, takže si chuť másla mohou dopřát i lidé s citlivým trávením. Hodí se všude tam, kde byste použili běžný tuk, ale kde chcete jídlu dodat hloubku a poctivý charakter.
SLOŽENÍ: Tepelně ošetřený bezvodý máselný tuk (min. 99,5 %). *Referenční hodnota příjmu.
Výživové údaje na 100 g výrobku: Energetická hodnota 3693 kJ / 882 kcal, Tuky 99,5 g – z toho nasycené mastné kyseliny 71 g, Sacharidy 0 g – z toho cukry 0 g, Bílkoviny 0 g , Sůl 0 g, Vitamín A 4500 µg = 562 %*, Vitamín E 3‚5 mg = 29 %*
Alergeny: Neobsahuje alergeny.
Skladujte v suchu, chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření skladujte v chladu a spotřebujte do 3 měsíců. Obal: sklo.
Alergeny
| Mléko | Mléko |
Obiloviny