Rozmarýn SONNENTOR

Detailní popis

Rozmarýn je stálezelený keřík s listy podobným jehličí. Podobně jako jehličí i voní po kafru a má mírně nahořklou chuť. Hodí se k přípravě masa, zvláště jehněčího a zvěřiny. Výborný je i v omáčkách z rajčat a lilku. K osvěžení chuti se nakládá také do olejů a octů. Specialitou, kterou lze z této byliny připravit je rozmarýnové víno. Silice rozmarýnu mají širokou škálu léčivého využití. Užívaní byliny působí močopudně, zvyšuje krevní tlak, mírní nervové vyčerpání a napomáhá ke koncentraci.