Ovesná mouka 300g Natural

Detailní popis

Mouka ovesná celozrnná - Natural

Hmotnost: 300g. Země původu: Velká Británie

Dobře poslouží na zahuštění polévek či omáček, pudinků. Lze ji přidat i do chlebového těsta (až 30 %). Ovesnou mouku můžete použít na přípravu slaných a sladkých těst, kaší. Uděláte z ní skvělé palačinky, lívanečky či pomazánky. Přidává se do těst z pšeničné mouky pro svou ovesnou chuť, schopnost dělat těsto křehčí a vláčnější a v kuchyni je vhodná pro snížení obsahu lepku.

Ovesná mouka je bohatým zdrojem vlákniny, díky ní se cítíme dříve plní a sníme toho méně. Také má snížený obsah lepku. Ovesná mouka je ideální pro lidi s vysokým cholesterolem. Obsahuje vápník, vitamin E, B, železo, fosfor, hořčík. Posiluje imunitní systém- no myslím že to stačí k tomu, aby se dalo říct že je velmi velmi zdravá a určitě stojí za to ji do svého jídelníčku zařadit.

Používá se na pečení jako klasická mouka - můžete použít poměr 1 : 1.

SLOŽENÍ:  mouka z OVSA bezpluchého.

Nutriční hodnoty:  Energetická hodnota 1557kJ/370kcal, Tuky 8,40g z toho nasycené mastné kyseliny 1,30g, Sacharidy 56,10g, z toho cukry 1,00g, Vláknina 9,1g, Bílkoviny 12,10g, Sůl 0g.