BIO kypřicí prášek do perníku bezlepkový 18 g Amylon

Detailní popis

Nádherně voňavý kypřící prášek do perníku, 18g: Bez lepku / BIO / Bez fosfátů / VEGAN.

Vhodný pro celiaky i pro spotřebitele se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Neobsahuje fosfáty.

Balení vystačí na 0,4 kg mouky.

Český výrobek. Havlíčkův Brod, Provoz Ronov nad Sázavou.

Tento kypřící prášek do perníku je jedním z BIO řady produktů od společnosti AMYLON. Ocení ho především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. BIO potraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

SLOŽENÍ: kukuřičný škrob*, kypřící látky: vinyny draselné, uhličitany sodné, perníkové koření* (Bio Anýz, Bio Hřebíček, Bio Kardamon, Bio Koriandr, Bio Skořice Cassia) *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Výživové hodnoty na 100 g: energie 1048 kJ (247 kcal), tuky 1,6 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g), sacharidy 55,2 g (z toho cukry 6,2 g), bílkoviny 1,3 g, sůl 15,4 g.

Použití: na přípravu různých perníků.

Recept na domácí perník: 400g hladké nebo polohrubé mouky (popř. bezlepkové), 100 - 150g cukru, 1 lžíci kakaa / kávoviny (cca 20g), Bio kypřík do perníku, vše dobře promícháme. Přidáme 100ml oleje nebo rostlinného tuku a přillijeme 400ml mléka / rostlinného nápoje, ve kterém rozšléháme 1-2 vejce (můžeme nahradit 3-4 lžičkami chia semínek). Vše důkladně promícháme a těsto nalijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Pečeme v troubě na 180°C asi 20 minut.

TIP: pšeničnou mouku můžete nahradit z poloviny moukou celozrnnou žitnou nebo špaldovou.