Bio Černucha 50g Sonnentor

Kód produktu: 9004145006768 Kód výrobce: 9004145006768 Výrobce: 1

Zeptejte se odborníka

Detailní popis

Sametově černá tříhranná semínka jsou podobná semínkám cibule. Mají peprnou zemitou a lehce nahořklou chuť. V Turecku a orientální kuchyni patří semínka černuchy (černého kmínu) bezpodmínečně na chleba a slané pečivo. Pomleté s kmínem a koriandrem se výborně hodí na omelety. Černý kmín hraje důležitou roli v indické kuchyni, je nepostradatelný v kuřecích pokrmech a vegetariánských jídlech (jako pilaws, curry a kormas). Opražená semínka jsou velmi dobrá v salátech a omáčkách.

TIP: pro zintenzivnění chuti se doporučuje černý kmín před použitím opražit.

SLOŽENÍ: černucha bio