Co Hradečák, to kváskový pekař. :)

Alespoň tomu napovídá velký zájem o KVÁSKOVÉ PEČENÍ s Janou Berkovou v Bazalce. Po lednové a únorové naplněné kapacitě nabízíme nově vypsaný termín 21. dubna. 

Jménem Kváskové kuchařky Jany Berkové, autorky nejobsáhlejších a nejpraktičtěji zpracovaných KVÁSKOVÝCH KUCHAŘEK, si Vás opět dovolujeme pozvat na 

PRAKTICKÝ KURZ PEČENÍ CHLEBA Z KVÁSKU V ÚTERÝ 21. DUBNA 2026 od 16:30 do Bazalky Ve Dvorku.

• dozvíte se vše potřebné o kvásku
• naučíte se celý postup výroby chleba
• odejdete s informacemi, radami a postupy – zásadními, ověřenými, praktickými a funkčními
• řekneme si vše o kvásku, o surovinách, pomůckách
• budete umět přizpůsobit si recepty, udělat super rychlý i superpomalý chleba
• poznáte mýty a pověry o kvásku a pečení chleba
• ochutnáte různé druhy chleba upečeného a upařeného
• odnesete si 14 letý kvásek živý i sušený, kus lektorčiny kváskové vášně i nezapomenutelnou chuťovou vzpomínku 
• na kurzu můžete zakoupit spoustu užitečností - ošatky, formy na pečení, koření nejen chlebové, nože a další vychytávky
• a v neposlední řadě můžete v den konání kurzu využít slevu 10 % na nákup v Bazalce BIO na Gočárově třídě 

DÁRKOVÝ POUKAZ

Přemýšlíte nad praktickým a zároveň netradičním dárkem? Rádi byste kváskový kurz někomu darovali? Skvělý nápad! Paní Berková Vám na požádání ráda vystaví a zašle DÁRKOVÝ POUKAZ, nezapomeňte své přání zmínit při přihlašování. 

Těšíme se na společné chlebové tvoření s vámi!

Jana Berková, 13 letý Kvásek a kolektiv Bazalky

MOŽNOST PŘIHLÁŠENÍ NA KVÁSKOVÝ KURZ ZDE.