AKCE BIO Agar 3x10 g Amylon

Bio agar je přírodní prášková varianta klasické želatiny. Má bohaté využití v kuchyni jak na sladko, tak i na slano. Používá se jako ztužovadlo do krémů, polev, pudingů, na dortové a koláčové želé a na přípravu aspiků. 1 balení agaru (10 g) je na cca 1 l tekutiny. Bezlepkový, vegan.

Složení: bio agar (Rhodophyceae)

Výživové hodnoty na 100 g: energie 700 kJ (167 kcal), tuky 0 g, sacharidy 0,4 g (z toho cukry 0,4 g), bílkoviny 0 g, sůl 1,25 g