Bio rajčata sušená 100g Lifefood

Zralá bio rajčata sušená na sluníčku za přísných kontrol kvality

Sušením tato bio rajčata sice ztratí většinu vody, ale zachovají si stejnou nutriční hodnotu jako v čerstvém stavu (např. vysoký obsah lykopenu, antioxidantů, vlákniny, vitamínů A a C při nízkém podílu sodíku, nasycených tuků, cholesterolu a kalorií).

Poprvé byla sušena v Itálii, a to z důvodu jejich uchování na zimu. Obecně byla čerstvá poprvé pěstována v Mexiku. Po mnoho let předtím byla považována za jedovatá a byla pěstována výhradně pro jejich okrasnou hodnotu.

Lykopen v rajčatech přispívá k ochraně proti rakovině a onemocněním srdce. Bylo prokázáno, že strava bohatá na rajčata, přispívá velkou měrou ke snížení rizika rakoviny prostaty. Vitamínu C obsahují rajčata tolik, že dokážou pokrýt jeho denní potřebu až z 40%!

Sušená rajčátka bio jsou „lipofilní“, což znamená, že jejich nutriční hodnota je zvýšena tím, když se konzumují/vaří společně s tukem, např. s olivovým olejem.

Podle studií v sobě nesou bio sušená rajčata mnohem více vlákniny, draslíku, vápníku a železa rajčata sušená než jejich čerstvé sestry.

Sušená rajčata bio lze využít v nejrůznějších receptech. Můžete si jimi zkusit okořenit vaše oblíbená jídla, např. ve formě kostiček je přidat do míchaného salátu či do vařených fazolí. Budou vám chutnat zaručeně v čemkoliv!

Bez přidaného cukru. Nesířeno. Sušeno na slunci.

Země původu: Turecko