Bio kokosové mléko 200ml Rapunzel

Kokosové mléko Rapunzel obsahuje pouze kokosové ořechy a vodu. Vysoký podíl kokosových ořechů dává mléku výraznou kokosovou chuť i vůni. Kokosové mléko má lehce krémovou konzistenci. Samozřejmostí je výroba bez přídatných látek. Jde čistě o přírodní produkt. Z toho důvodu se občas obsah plechovky rozdělí. Na dně se usadí hustší část a na povrchu ta tekutější. Není to závada, stačí obsah promíchat.

Obecné informace: Kokosové mléko se vyrábí lisováním kokosových ořechů vypěstovaných na ekologické plantáži na Sri Lance. Společně s kokosy se zde pěstují také banány, ananasy, koření či káva. Pěstováním více druhů plodin na jednom místě se zabrání vyčerpávání půdy a její erozi. Jako hnojivo jsou používány vnější kokosové slupky, bohaté na draslík.

Živiny: vitamín B1, vitamín B2, vitamín B3, vitamín B5, vitamín B6, vitamín C, vitamín E, kyselina listová, vápník, měď, jod, železo, mangan, hořčík, fosfor, draslík, selen, zinek, vláknina, bílkovina, sacharidy, triglyceridy se středně dlouhým řetězcem,...

Blahodárné účinky: protimikrobiální, protirakovinné, detoxikační, prospívá srdci a imunitě, udržuje hladinu cukru v krvi, dodává energii, zlepšuje pevnost kloubů a kostí, podporuje funkci ledvin, mírní ztuhlost svalů, prospívá na zuby,...

Využití v kuchyni: Kokosové mléko má mnohostranné použití. Používá se jak na teplé i studené pokrmy a nápoje. Nejčastěji se využívá v asijské kuchyni, do koktejlů, desertů, na zmrzlinové poháry a k ochucení kávových nápojů.

Kalorická hodnota ve 100g: Energie 813Kj (194kcal), Bílkoviny: 1,54g, Sacharidy: 6,15g, Tuky: 18,46g

Složení: Bio kokosové ořechy (67 %), voda (33 %) - produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování: Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti nejvýše do 70%

Objem balení: 200ml v plechovce

Země původu: Srí Lanca