BIO celozrnná mouka ječná PROBIO 1kg
Kód zboží : 8594008910031
Dostupnost : není skladem
Značka : Bazalka
Zboží momentálně není určeno k prodeji.
Ječnou mouku lze použít na vaření a pečení ve formě příměsi (cca 20%) do běžné mouky na zlehčení a zvýšení svěžesti, zejména do knedlíčků, zavářek, omáček, pudinků a krémů. Ječmen není chlebovinou, obsahuje málo lepku, ale používá se na pečení plochých chlebových placek. Ječmen je velmi posilující a lehce stravitelný. Zvyšuje vláčnost těst.
SLOŽENÍ: celozrnná mouka ječná BIO
Výrobek obsahuje lepek.