Bio česká pšenice červená 500g Naše Biofarma

Obrázek Obrázek

Kód zboží : 8595582404794

Dostupnost : skladem

Značka : Bazalka

cena s DPH29 Kč

Celková cena =

Česká červená pšenice NAŠE BIOFARMA byla vypěstována na ekofarmě pana Hlaváče, který hospodaří se svou rodinou v nádherném prostředí v oblasti jihomoravské Pálavy
Nepřehlédnutelné purpurové zbarvení této pšenice je způsobeno vysokým obsahem antokyanových barviv. Jedná se tzv. přírodní barviva, která se nacházejí především ve svrchní části zrna. Obsah antokyanů v červené pšenici je dle odborníků srovnatelný s obsahem v červeném víně. Antokyany jsou obecně známy coby významný antioxidant s pozitivním vlivem na lidský organismus. Antioxidační účinek anthokyanů spočívá v pohlcování volných radikálů a odstraňování škodlivých látek z těla, tvrdí se o nich, že chrání naše buňky před předčasným stárnutím.
Po uvaření lze červenou pšenici využít do salátů, polévek či zapékaných pokrmů. Po namletí se hodí na pečení chleba, výrobu těstovin, sušenek a dalších cereálních výrobků. Samostatně je vhodná především pro výrobu trvanlivého pečiva a pšeničných placek. Pro přípravu tradičního pečiva se doporučuje kombinace s běžnou pšeničnou moukou. Pšenice je vhodná také na klíčení a svou barevností oživí každý pokrm.
Základní příprava:
Pšenici důkladně propláchněte pod tekoucí vodou. Vložte do hrnce, zalijte osolenou studenou vodou v poměru 1:2 s kapkou oleje a vařte pod poklicí bez míchání. Po 30 minutách je zrno křupavé, po 60 minutách rozvařené, vhodné do pomazánek. Po uvaření necháme 5 minut dojít
Vyzkoušejte naše recepty.
NAŠE BIOFARMA je projekt společnosti PRO-BIO, který přináší ryze čeké, poctivě a s láskou vyrobené biopotraviny. Všechny suroviny mají svůj původ v čisté krajině, na polích českých rodinných farem.Charakteristické purpurové zbarvení dodávají červené pšenici přírodní barviva antokyany. Chuťově červená pšenice výborně doplňuje zeleninové saláty, rizota či zapečené pokrmy. Využijte její osobitou barvu a zpestřete své oblíbené pokrmy .
SLOŽENÍ: pšenice červená bio

Další produkty

nofoto

Zboží bylo přidáno do nákupního košíku. Zpět k nákupu K objednávce