Krémová polévka z červené čočky

Tato rychlá a snadná, ale zároveň hutná polévka skvěle zahřeje ve chladných dnech.

 

1 hrnek červené čočky*
cca 6 cm čerstvého kořene zázvoru*
1 mrkev*
1 kostka zeleninového vývaru*
1 plechovka kokosového mléka* (400 g)
1 hrnek vařené kulatozrnné rýže natural*
mořská sůl
špetka Malabar kari*

* - bio

 

Červenou čočku zalijeme v hrnci půl litrem vody, přidáme kostku zeleninového vývaru, mrkev nakrájenou na kousky a zázvor nakrájený na větší plátky. Vše přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. Pozor, ať se čočka nerozvaří. Nyní vyndáme plátky zázvoru, přidáme kokosové mléko a polévku rozmixujeme. Nakonec přidáme uvařenou rýži, dosolíme a pokud nám chutná vařený zázvor, přidáme i ten. Nemáme-li uvařenou rýži, nevadí. Polévka je výborná i bez ní. Špetička Malabar kari polévku příjemně ovoní.

 

TIP: Místo zeleninového vývaru v kostce můžeme přidat 1 rozpůlenou větší cibuli, 4 stroužky česneku a 1 stonek řapíkatého celeru, které před mixováním z polévky vyndáme.

 

 

Kari 25g-Benkor

Kari 25g-Benkor

Skladem
Cena s DPH
15 Kč
Bio bujón zeleninový  BIOLINIE

Bio bujón zeleninový BIOLINIE

Skladem
Cena s DPH
31 Kč
Bio kokosové mléko 200ml Rapunzel

Bio kokosové mléko 200ml Rapunzel

Skladem
Cena s DPH
56 Kč
Bio Calasparra rýže 1 kg celozrnná natural

Bio Calasparra rýže 1 kg celozrnná natural

Vyprodáno
Cena s DPH
130 Kč
momentálně vyprodáno
Bio kulatozrnná rýže Biolinie -  PRO-BIO

Bio kulatozrnná rýže Biolinie - PRO-BIO

Vyprodáno
Cena s DPH
49 Kč
momentálně vyprodáno
Červená čočka loupaná 500g

Červená čočka loupaná 500g

Vyprodáno
Cena s DPH
56 Kč
momentálně vyprodáno
nofoto

Zboží bylo přidáno do nákupního košíku. Zpět k nákupu K objednávce