Novinky v Bazalce
Dýně královna podzimu26. října 2016 Patří k nejoblíbenějším druhům pozdní zeleniny. Přitom ještě před dvaceti lety si na ní v podobě čehokoli jiného vyjma dýňového kompotu coby náhražky ananasu, pochutnal jen málokdo. Dnes je neodmyslitelným symbolem podzimu a příchod pseudoamerického svátku do českých krajin katapultoval její slávu do nebes. Ale dýně není jen kráskou na jednu noc – na tu halloweenskou… |
Vykupujeme vyloupané vlašské ořechy18. října 2016 Máte na zahradě úrodu vlašských ořechů? Vykoupíme je od Vás.. |
Dýňové semínko17. října 2016 Dýňová semínka jsou také jedním z nejbohatších zdrojů aminokyseliny tryptophan, která příznivě ovlivňuje vyplavování serotoninu v mozku, čímž působí na zlepšení nálady a pomáhá zmírňovat depresivní stavy. |
Jáhly - staročeská surovina bez lepku se poprávu vrací!30. září 2016 Jáhly jsou přirozeně bezlepkovou obilovinou, která se získává odstraněním nestravitelné slupky prosa. Společně s pšenicí patří k nejstarším kulturním plodinám v Evropě a žádný staročeský jídelníček se bez nich neobešel. Ačkoli byly jáhly postupem času z českých kuchyní vytlačeny rýží, bramborami nebo těstovinami, jejich zlaté časy se v posledních letech vracejí…a právem… |
Chia semínka10. října 2016 ...se díky svým vlastnostem vypracovala na pozici nejoblíbenějších a nejpoužívanějších superpotravin současnosti a jsou nepostradatelnou součástí každé raw kuchyně. Což rozhodně neznamená, že by na ně měli svou pozornost zaměřovat pouze skalní fanoušci syrové kuchyně. Prospěšná budou jistě každému... |
Cizrna pro prevenci řady civilizačních chorob21. září 2016 Na co si dát pozor při přípravě cizrny? |
Vaříme z biopotravin PODZIMNÍ SPECIÁL19. října 2016 Podzimní květinové vaření, pečení a zdobení s Janou Vlkovou. |
Chybí vám síla? Dejte si rostlinné proteiny22. září 2016 Doplnili jsme stavy zásob vegan bílkovin v e-shopu Bazalky |
Nechte se nachytat na švestkách!14. září 2016 Na zahrádkách už mají švestky většinou po hlavní sezóně, ke slovu se dostávají pozdní odrůdy a pak také švestky planě rostoucí, které nestihl nikdo otrhat. Jsou měkké, malinko scvrklé a dokonale vyzrálé. Ideální na povidla, marmelády nebo čatní. Proto neváhejte a až při procházce narazíte na švestkovou „pláňku“, nezapomeňte si pár švestek natrhat – jen pozor na případné červy, kteří už mohli dorazit před vámi… |
Akce na BIO produkty a podzimní recepty Country Life a PRO-BIO01. září 2016 Inspirujte se recepty: Nejrychlejší dezerty na světě, Škola volá! Připravte svačiny... a další :-) |
